海底撈(6862.HK)決定于今年底前逐步關停300家左右客流量相對較低及經營業(yè)績不如預期的門店，并適時收縮擴張計劃。野村認為，該些策略令門店密度減少，有可能令余下門店人流增加，租金壓力減少，不過短期內盈利會因一次性租賃減值和維持員工數(shù)目成本而減少。該行將海底撈目標價由31.6港元大幅下調至17港元，此相當預測2022財年市盈率30倍，評級由“中性”下調至“減持”。

又指，上述措施有助減低海底撈營運成本，不過或無助解決目前海底撈的挑戰(zhàn)，包括因為疫情下火鍋較不受歡迎、公司未能吸引年輕顧客以及增加平均單價、員工基礎成本大幅高過同行，若在吸引年輕顧客上無具體計劃，營運狀況會持續(xù)差過同行。該股現(xiàn)報22.35港元，總市值1220.09億港元。