2月28日，喜茶上海豐盛里lab店的正式開業(yè)，帶來了heytea lab 2.0全國首店的最新亮相。在豐盛里lab店中，喜茶從產品研發(fā)到空間體驗，呈現了heytea lab的最新實驗靈感，帶來4大實驗室板塊tea lab、cake lab、gelato lab與bake lab在同一空間的首度集合，這不僅是tea lab在國內的最新亮相，也是bake lab首次登陸上海。

(資料圖片僅供參考)

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作為喜茶極具標志性的實驗性店型，誕生于2016年的heytea lab以靈感為起點展開茶的實驗與多樣性探索，不斷落地喜茶在產品研發(fā)、空間設計及品牌表達上的最新探索成果，是喜茶靈感先鋒的集合實驗室。全新面貌下的heytea lab2.0，繼續(xù)重新想象茶的無限可能。

4大實驗室集合亮相上新6款門店首發(fā)

通過上海豐盛里lab店，喜茶帶來了tea lab的最新亮相，基于全新定制茶底“巖蘭烏龍”展開不同風味的實驗探索，打造出包括門店限定首發(fā)的「巖蘭·崇明米釀」與「巖蘭 7」，及「巖蘭 3」在內的3款tea lab產品。

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其中，圍繞巖蘭烏龍入口花果香高揚、鮮爽甘醇的獨特茶感，喜茶在「巖蘭·崇明米釀」中融入上海在地靈感，與傳統(tǒng)手工工藝釀制的崇明米釀展開一杯茶的特調；「巖蘭 7」作為全新的tea lab產品，以同一款茶底與山竹、蒔蘿的搭配，呈現了一杯更加鮮甜的茶特調；而與日前剛開業(yè)不久的加拿大首家heytea lab門店同款的「巖蘭 3」，則是巖蘭烏龍茶湯、牛乳與碧根果浮沫云頂之間的實驗組合。通過tea lab的研發(fā)實驗，喜茶在同一款茶底上呈現出茶的無限可能性。

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此外，cake lab與gelato lab也同步上新，喜茶融合在地靈感選取海派餐桌上的新經典組合，使用上海消費者最熟悉的“立豐”松松搭配咸蛋黃推出門店限定「松松咸蛋黃喜拉朵」與「流心蛋」蛋糕，以同樣的風味元素呈現差異化的產品體驗，進一步帶來了heytea lab的實驗性詮釋。同時，上海豐盛里lab店也是全國第八家擁有bake lab的門店。

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從tea lab、cake lab、gelato lab到bake lab，四大實驗室板塊同時亮相上海豐盛里lab店，基于茶的休閑屬性，從茶本身展開探索并延伸至烘焙、gelato等與茶搭配的不同品類。

一間“未完成”的茶實驗空間，持續(xù)探索休閑茶飲空間體驗

喜茶以“未完成”為題，針對茶飲空間的休閑屬性在上海豐盛里lab店展開了新的探索，以輕盈、開放的表達方式，呈現 heytea lab 實驗性的“持續(xù)發(fā)生”。

在門店現場，空間不追求過度裝飾，而是讓裸露的結構、原始的細節(jié)與原生的材料成為敘事主體，實驗與產品成為空間的主角。通過自由的不規(guī)則線條與可移動板塊的靈活組合，喜茶在店內規(guī)劃出tea lab、cake lab、gelato lab與bake lab之間流動的空間動線，提供了一個能夠承載更復雜的研發(fā)探索與產品體驗的空間樣本。

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回歸線下與空間體驗，在全國多城核心商圈加速差異化門店落地

近年來，heytea lab還陸續(xù)沉淀打造出cake lab、gelato lab等人氣實驗室板塊，為消費者提供更具差異化的選擇，包括深圳歡樂海岸lab店與廣州天環(huán)廣場lab店在內的系列經典門店，如今已成為消費者心目中的地標級門店，并于2025年2月以紐約時代廣場lab店帶來了heytea lab的全新亮相，推出全新實驗室板塊tea lab。

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日前，喜茶還在多倫多伊頓中心（Toronto Eaton Centre）開出加拿大首家heytea lab。

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今年2月以來，喜茶先后在上海、廣州、成都、南京等多地落地城市新店，包括heytea lab與DP計劃兩大經典空間系列也在同月接連開出新店。進入2026年，喜茶將持續(xù)推進新門店的落地與現有門店的空間升級。

校對 陶善工

關鍵詞： 太平洋財富網 證券要聞