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7月29日，以“科技賦能未來創(chuàng)新引領發(fā)展”為主題的全球未來科技創(chuàng)新合作大會在北京舉行。國內(nèi)外政要、國際組織代表、著名科學家和業(yè)界領袖圍繞大會主題以及“科技創(chuàng)新推動全球可持續(xù)發(fā)展”等議題進行交流。伊利作為中國乳業(yè)的唯一代表受邀參會。會上，伊利集團高級執(zhí)行總裁張劍秋結合中國乳業(yè)的特點及伊利多年實踐，向全球分享了伊利的行動經(jīng)驗。

多年來，伊利秉持“厚度優(yōu)于速度、行業(yè)繁榮勝于個體輝煌、社會價值大于商業(yè)財富”的理念，把可持續(xù)發(fā)展融入企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略。對伊利所處的乳制品行業(yè)來說，產(chǎn)業(yè)鏈條長，碳足跡覆蓋種植、養(yǎng)殖、加工、物流、銷售等眾多環(huán)節(jié)。為了滿足消費者綠色消費的需求，為國家“雙碳”目標助力，伊利發(fā)揮創(chuàng)新優(yōu)勢，探索“全鏈減碳”新模式。

在產(chǎn)業(yè)鏈上游，伊利推行以養(yǎng)帶種、以種促養(yǎng)的“種養(yǎng)一體化”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式，升級打造伊利智慧牧場大數(shù)據(jù)分析應用平臺，將數(shù)字化、智能化技術與傳統(tǒng)養(yǎng)殖業(yè)相融合，有效減少碳排放量，助力打造綠色智慧牧場。

在產(chǎn)業(yè)鏈中游，伊利通過數(shù)字化、智能化技術，提高工廠新能源和資源使用效率，降低溫室氣體排放。自2010年起，伊利連續(xù)12年開展碳盤查，目前，伊利已有23家分(子)公司被工信部評為國家級“綠色工廠”，并已打造出中國食品行業(yè)首個“零碳工廠”。

在產(chǎn)業(yè)鏈下游，伊利率行業(yè)之先，依靠創(chuàng)新技術的加持，為消費者打造零碳產(chǎn)品。目前，伊利已擁有中國首款“零碳牛奶”“零碳酸奶”“零碳奶粉”“零碳冰淇淋”等產(chǎn)品。這些產(chǎn)品從原料的獲取、生產(chǎn)、運輸?shù)疆a(chǎn)品的生產(chǎn)、運輸、包裝和廢棄階段，實現(xiàn)了全生命周期的碳中和。

對消費品企業(yè)來說，滿足消費者低碳品質(zhì)生活需求，既是對市場機遇的把握，也是踐行責任的體現(xiàn)。伊利不僅是綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)者，也是綠色消費的倡導者。前不久，由伊利打造的中國首款“零碳酸奶”——伊利暢輕蛋白時光酸奶上市。產(chǎn)品上市之初，伊利拓展了一系列有趣的活動，例如和渠道合作，用環(huán)境友好帆布包替代塑料購物袋；將酸奶杯重復利用做多肉盆栽；號召消費者一起為公益環(huán)保捐贈等。這些活動，引發(fā)消費者的積極參與，讓綠色環(huán)保更加深入消費者內(nèi)心。在電商平臺、商場超市，伊利打造的零碳產(chǎn)品大受歡迎，有消費者表示“現(xiàn)在大家不光注重健康營養(yǎng)，也十分看重綠色環(huán)保，伊利的零碳產(chǎn)品正是我們需要的”。

圖片說明：中國首款“零碳酸奶”——伊利暢輕蛋白時光酸奶

近年來，隨著綠色消費理念逐步普及，綠色消費正在成為消費市場的新風尚。全面促進消費綠色低碳轉型升級，對貫徹新發(fā)展理念、實現(xiàn)“雙碳”目標具有重要意義。伊利以創(chuàng)新助力“雙碳”目標，在促進綠色消費方面也成功樹立市場典范。

(以上圖片為伊利提供，授權使用)

(責任編輯：庫博瑞)

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