以前很多人都拿自己“起得比雞早,睡得比狗晚,干得比牛累”、“人不如狗”這樣的玩笑自嘲。殊不知,在廣東清遠(yuǎn)竟然有一種雞,天天過(guò)著住天然氧吧大House、飲山泉食五谷的“神仙”生活。

真的破防了!人何止活得不如一條狗,現(xiàn)在連一只雞都不如吧～

這只雞,就是廣東四大名雞之一的清遠(yuǎn)雞,起源于嶺南野生原雞,是《中國(guó)家禽志》中27個(gè)優(yōu)質(zhì)品種之一,在800多年前的清遠(yuǎn)縣志中還有史料記載,可以稱得上是美名流傳千年了。

美譽(yù)聞名于世也就罷了,最重要的是,清遠(yuǎn)雞過(guò)著神仙般生活:

絕美氧吧,世外桃源

清遠(yuǎn)雞的家鄉(xiāng)清遠(yuǎn)市,位于廣東省中部,北江中下游,該地雨量充足,有著中國(guó)優(yōu)秀旅游城市、中國(guó)宜居城市的美譽(yù)。這里青山綠水、繁花似錦,是遠(yuǎn)離繁華都市的世外桃源。能每日在風(fēng)景如畫的地方生活,本打工人實(shí)名羨慕了!

能飛善跑,坐擁“豪宅”

生活在國(guó)家農(nóng)業(yè)部認(rèn)證的國(guó)家級(jí)清遠(yuǎn)麻雞保種場(chǎng)的天農(nóng)清遠(yuǎn)雞,血統(tǒng)純正,“根正苗紅”自然不用多說(shuō),單看雞棚起居室和運(yùn)動(dòng)場(chǎng)地,就真·人不如雞實(shí)錘了!每只天農(nóng)清遠(yuǎn)雞都有充足的活動(dòng)場(chǎng)地,TA們時(shí)而飛奔,時(shí)而嬉鬧,一言不合就起飛,從樹上能飛下2-300米遠(yuǎn),每天還要在15至30度的坡上奔跑一萬(wàn)步,因此身材勻稱,纖維比高,完美身材就是這樣練成的!

精致“食”光,尋味自然

天農(nóng)清遠(yuǎn)雞是由博士團(tuán)隊(duì)精心配置飼料配方,食材選用大豆、玉米等谷物精制食糧,0激素0藥殘。除此之外,TA們?cè)谒郊一▓@溜達(dá)的時(shí)候,還能食果實(shí)、啄蟲蟻、飲山泉,陶冶在音樂(lè)中,萃取大自然精華,“羨慕”兩個(gè)字我真的說(shuō)膩了!

當(dāng)然,這種過(guò)的比人好的“神仙雞”,自然也是圈粉無(wú)數(shù)。

銷售連續(xù)破億

據(jù)統(tǒng)計(jì),清遠(yuǎn)雞在2021年出欄10804.2萬(wàn)只,又一次保持“破億”記錄!這已經(jīng)是清遠(yuǎn)雞連續(xù)數(shù)年保持的破億數(shù)據(jù)了,雞圈頂流地位不容小覷。

供港數(shù)量增長(zhǎng)

清遠(yuǎn)雞不僅征服了內(nèi)地“饕餮”的味蕾,在香港這個(gè)保留濃厚粵式飲食文化的地區(qū),也深受青睞。據(jù)清遠(yuǎn)市龍頭清遠(yuǎn)雞養(yǎng)殖企業(yè)、廣東天農(nóng)食品集團(tuán)股份有限公司供港基地的數(shù)據(jù)顯示,2021年,該基地供應(yīng)香港鮮雞達(dá)831噸,相較于2020年的565.7噸,銷售量大幅提升,成為港人喜歡的清遠(yuǎn)雞品牌。

以上數(shù)據(jù)看來(lái),清遠(yuǎn)雞已經(jīng)成為清遠(yuǎn)的一張亮麗名片。那么天農(nóng)清遠(yuǎn)雞為何能圈粉無(wú)數(shù),成為食客心頭好呢?

營(yíng)養(yǎng)美味,品質(zhì)圈粉

清遠(yuǎn)得天獨(dú)厚的地理環(huán)境,及自然天成的養(yǎng)殖方式,造就了天農(nóng)清遠(yuǎn)雞皮色金黃、毛孔細(xì)小、肉質(zhì)有嚼勁、皮脆爽彈、湯鮮少油、肌纖維細(xì)膩等獨(dú)特勢(shì)。生態(tài)農(nóng)場(chǎng)慢養(yǎng)130天以上,沉淀了其豐富營(yíng)養(yǎng),不僅蛋白質(zhì)含量高、脂肪含量低,還富含硒、維生素E、?；撬?、肌苷酸等,均衡的營(yíng)養(yǎng)配比,全面呵護(hù)“干飯人”健康!

除此之外,天農(nóng)清遠(yuǎn)雞實(shí)現(xiàn)全鏈路無(wú)接觸宰殺,采用國(guó)內(nèi)最先進(jìn)液氮鎖鮮技術(shù),在-196℃下將雞體極速冷凍、封裝,最大限度還原清遠(yuǎn)雞屠宰時(shí)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和鮮活風(fēng)味,也許這就是傳說(shuō)中的黑科技吧～

俗話說(shuō)的好:不到長(zhǎng)城非好漢,不吃清遠(yuǎn)雞真遺憾!聽我一句勸,不要再感慨活得不如雞了,有機(jī)會(huì)嘗一嘗,繼續(xù)站在食物鏈頂端～

免責(zé)聲明：市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn)，選擇需謹(jǐn)慎！此文僅供參考，不作買賣依據(jù)。

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