日前，由中國營養(yǎng)學(xué)會主辦、伊利集團(tuán)支持的“乳制品與營養(yǎng)健康前沿科學(xué)進(jìn)展”分論壇，在第十五屆全國營養(yǎng)科學(xué)大會期間隆重召開。

全國營養(yǎng)科學(xué)大會是中國營養(yǎng)學(xué)會舉辦的重點學(xué)術(shù)會議，是營養(yǎng)界的科學(xué)盛會, 也是分享國內(nèi)外營養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域的最新研究進(jìn)展的重要平臺。在“乳制品與營養(yǎng)健康前沿科學(xué)進(jìn)展”分論壇上，與會專家分享各自領(lǐng)域的研究成果，代表了中國營養(yǎng)科學(xué)界對乳制品與營養(yǎng)健康研究的最高水平。伊利集團(tuán)也分享了伊利在營養(yǎng)健康方面的科研模式和產(chǎn)業(yè)實踐：以產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新需求為導(dǎo)向，精研營養(yǎng)科技，引領(lǐng)乳品創(chuàng)新。而伊利奶粉旗下金領(lǐng)冠、欣活等系列產(chǎn)品正是這一模式下的成功案例和顯著代表。

分論壇上，伊利集團(tuán)專家做的《基于人群營養(yǎng)與健康需求的乳品創(chuàng)新》報告中詳細(xì)介紹了伊利基于人群營養(yǎng)與健康需求的產(chǎn)品創(chuàng)新情況。其中，伊利金領(lǐng)冠奶粉基于中國寶寶的營養(yǎng)需求和20年的營養(yǎng)研究，開發(fā)了含有α+β蛋白組合、OPO結(jié)構(gòu)脂、核苷酸等多個專利成分組合的中國專利配方，并推進(jìn)研發(fā)成果的落地和產(chǎn)品的營養(yǎng)升級。金領(lǐng)冠“當(dāng)家王牌”珍護(hù)系列突破性添加了伊利最新科研成果“超級三代OPO”，添加量處于行業(yè)領(lǐng)先水平。依托“超級三代OPO”，伊利金領(lǐng)冠珍護(hù)奶粉“六維易吸收”體系也迎來了全面升級，從“超級吸收力”、“超級保護(hù)力”、“超級認(rèn)知力”三大維度給嬰幼兒帶來更專業(yè)的營養(yǎng)守護(hù)。

基于兒童營養(yǎng)需求調(diào)研，伊利同樣開展了專屬乳制品研發(fā)，推進(jìn)了“KD鈣”和“D益鈣”兩種功效因子組合在兒童配方奶粉和兒童奶酪棒中的應(yīng)用。

伊利還基于成年人群調(diào)研開展前沿營養(yǎng)研究，并推出專屬伊利奶粉滿足其營養(yǎng)需求。例如伊利欣活紓糖配方奶粉就是伊利欣活專為滿足高血糖和糖尿病人群的控糖需求而研發(fā)的奶粉，該奶粉“0蔗糖添加”，并在2020年榮獲了由中國專業(yè)認(rèn)證機(jī)構(gòu)頒發(fā)的“低GI食品認(rèn)證”，GI值(血糖生成指數(shù))僅為13.3，低于日常大部分常見的食品，讓控糖變得更加輕松。同時，欣活紓糖配方奶粉基于“藥食同源”傳統(tǒng)中醫(yī)理念，在配方中特別添加了黃精、葛根，更富含膳食纖維、蛋白質(zhì)等15種人體所需營養(yǎng)元素，在滿足中老年群體控糖需求的同時，實現(xiàn)營養(yǎng)全補(bǔ)充。

不創(chuàng)新，無未來!以消費者為中心，伊利將持續(xù)開展創(chuàng)新研發(fā)，推動科研成果的落地轉(zhuǎn)化，從不同細(xì)分維度滿足大眾營養(yǎng)需求，實現(xiàn)“讓世界共享健康”的夢想。

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