在全球乳業(yè)格局加速重構(gòu)的背景下，中國乳制品企業(yè)正積極“走出去”，參與全球競爭。而伊利作為中國乳業(yè)的代表之一，正通過實(shí)踐給出自己的經(jīng)驗(yàn)。

國際化是伊利的重要戰(zhàn)略。目前，伊利在亞洲、歐洲、美洲、大洋洲等乳業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)構(gòu)建了一張覆蓋全球資源體系、全球創(chuàng)新體系、全球市場體系的骨干大網(wǎng)。在歐洲，伊利成功建設(shè)了覆蓋采購、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈，成為在歐洲投資規(guī)模最大、產(chǎn)業(yè)鏈覆蓋最廣的中國乳企之一。

2014年，伊利率先在荷蘭“食品谷”與瓦赫寧根大學(xué)共建中國乳企首個海外研發(fā)中心——伊利歐洲研發(fā)中心。該中心于2018年升級為伊利歐洲創(chuàng)新中心，與“食品谷”15000余名科研人員協(xié)同攻關(guān)全球食品科技前沿課題。目前，已形成以伊利歐洲創(chuàng)新中心、荷蘭瓦赫寧根大學(xué)、英國劍橋大學(xué)等頂尖機(jī)構(gòu)為核心的創(chuàng)新矩陣，成為中歐乳業(yè)創(chuàng)新融合的關(guān)鍵樞紐。

2023年9月，伊利牽頭建設(shè)的國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心歐洲中心落戶伊利歐洲創(chuàng)新中心并投入運(yùn)營，與同在瓦赫寧根大學(xué)的伊利旗下澳優(yōu)乳業(yè)荷蘭研發(fā)中心，形成了多中心聯(lián)動的創(chuàng)新格局。

經(jīng)過十余年的發(fā)展，伊利歐洲創(chuàng)新中心取得了諸多科研成果。為了研發(fā)出更適合中國嬰兒的奶粉，伊利全球母嬰營養(yǎng)研究中心與歐洲創(chuàng)新中心聯(lián)動，建立了“母乳成分研究數(shù)據(jù)庫”。通過開展中外母乳成分對比、母乳成分研究等工作，成功打造出擁有“中國專利配方”的金領(lǐng)冠嬰幼兒配方奶粉，成為首批通過新國標(biāo)的嬰幼兒配方奶粉品牌。不僅如此，在奶酪、益生菌等領(lǐng)域，伊利也實(shí)現(xiàn)了重大突破，推出常溫活性益生菌酸奶、常溫活性乳鐵蛋白有機(jī)純牛奶等創(chuàng)新產(chǎn)品。

通過在歐洲布局，伊利構(gòu)建起創(chuàng)新驅(qū)動合作新模式。面向未來，伊利將持續(xù)深化與歐洲的創(chuàng)新合作，深耕乳制品前沿技術(shù)研究，通過不斷的技術(shù)革新和產(chǎn)品升級，為全球消費(fèi)者提供更多健康、營養(yǎng)、美味的乳制品，實(shí)現(xiàn)讓世界共享健康的愿景。

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關(guān)鍵詞： 伊利 打造 中歐 乳業(yè) 創(chuàng)新 矩陣 鑄就 國際化 合作 典范