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一根薯?xiàng)l的創(chuàng)新答卷 奏響高質(zhì)量發(fā)展與健康中國(guó)和聲

2026-02-12 13:46:35來源:今報(bào)在線

在全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國(guó)家新征程上,高質(zhì)量發(fā)展是鮮明主題,健康中國(guó)是重要戰(zhàn)略。這些國(guó)家發(fā)展的宏大敘事,正深深融入實(shí)體經(jīng)濟(jì)的微觀實(shí)踐中。中國(guó)薯脆零食行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)天津脆升升食品有限公司,以普通馬鈴薯為原料,憑借科技創(chuàng)新破解行業(yè)難題、以綠色理念升級(jí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展、以健康導(dǎo)向引領(lǐng)消費(fèi)潮流,將一根薯?xiàng)l打造成契合國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略的民生產(chǎn)品,為消費(fèi)品制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了鮮活的中國(guó)樣本。

技術(shù)破局:攻克行業(yè)難題 實(shí)現(xiàn)健康美味兩全

休閑食品領(lǐng)域,健康與美味的融合始終是行業(yè)難以突破的瓶頸。傳統(tǒng)薯類零食長(zhǎng)期陷入“高油高鹽方有滋味,清淡健康則失口感”的發(fā)展困境,如何兼顧膳食健康與味覺體驗(yàn),成為行業(yè)升級(jí)的關(guān)鍵課題。脆升升以技術(shù)創(chuàng)新為核心抓手,打破行業(yè)固有桎梏,成功實(shí)現(xiàn)了健康內(nèi)核與極致美味的有機(jī)統(tǒng)一,讓休閑零食的健康化消費(fèi)成為現(xiàn)實(shí)。

這一突破的核心,源于企業(yè)獨(dú)家專利的真空低溫鎖鮮技術(shù)。該技術(shù)將脫水溫度精準(zhǔn)控制在100℃左右,為馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)與風(fēng)味筑牢雙重保障:一方面規(guī)避了傳統(tǒng)高溫油炸帶來的營(yíng)養(yǎng)流失與高油脂攝入問題,最大程度保留馬鈴薯本身的維生素C、植物蛋白和膳食纖維,讓休閑零食具備了更優(yōu)的膳食價(jià)值;另一方面精準(zhǔn)鎖住薯?xiàng)l內(nèi)部水分,造就了“入口酥脆、內(nèi)里蓬松”的獨(dú)特口感,讓消費(fèi)者在享受美味的同時(shí),無需為健康妥協(xié)。

技術(shù)的迭代,讓脆升升的產(chǎn)品跳出了傳統(tǒng)油炸零食的范疇,成為兼具營(yíng)養(yǎng)保留與感官愉悅的新型健康休閑食品。這一創(chuàng)新實(shí)踐印證了,響應(yīng)健康中國(guó)戰(zhàn)略并非要犧牲消費(fèi)體驗(yàn),而是可以通過科技賦能實(shí)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí),讓健康美味兼得成為休閑食品行業(yè)的新方向。

產(chǎn)業(yè)升級(jí):推動(dòng)代際迭代 打造農(nóng)產(chǎn)品深加工標(biāo)桿

脆升升的發(fā)展,不僅是企業(yè)自身的市場(chǎng)突破,更引領(lǐng)中國(guó)薯類休閑食品完成從“1.0膨化時(shí)代”到“2.0鮮切時(shí)代”的代際升級(jí),為傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品深加工開辟了高附加值的發(fā)展路徑,生動(dòng)詮釋了高質(zhì)量發(fā)展中“推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)固本升級(jí)”的深刻內(nèi)涵。

傳統(tǒng)薯類膨化食品依賴高溫高壓工藝,不僅破壞原料天然結(jié)構(gòu)、造成營(yíng)養(yǎng)大量流失,風(fēng)味也多依靠后期調(diào)味,產(chǎn)業(yè)附加值較低。脆升升堅(jiān)持“原薯鮮切”結(jié)合“低溫鎖鮮”的工藝路徑,尊重馬鈴薯的原始形態(tài)與天然稟賦,通過物理切片和精準(zhǔn)溫控,最大程度還原原料的本真風(fēng)味與質(zhì)地。從“膨化”到“鮮切”,不僅是生產(chǎn)工藝與產(chǎn)品形態(tài)的改變,更是產(chǎn)業(yè)發(fā)展邏輯的升級(jí):從單純追求感官刺激,轉(zhuǎn)向兼顧原料本味、營(yíng)養(yǎng)保留和清潔標(biāo)簽的綜合價(jià)值,讓普通馬鈴薯實(shí)現(xiàn)了產(chǎn)業(yè)價(jià)值的躍升。

憑借過硬的品質(zhì),脆升升多款產(chǎn)品斬獲國(guó)際大獎(jiǎng),其中原味口味榮獲2024年度Monde Selection「世界質(zhì)量評(píng)鑒大會(huì)」世界優(yōu)質(zhì)食品銀獎(jiǎng),黑松露口味斬獲該賽事銅獎(jiǎng),成為具有國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力的高端休閑零食。企業(yè)以科技與匠心為筆,為農(nóng)產(chǎn)品加工行業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型樹立了標(biāo)桿,推動(dòng)薯類休閑食品產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量、高品質(zhì)方向邁進(jìn)。

價(jià)值賦能:融入生活場(chǎng)景 成為時(shí)尚社交新載體

在數(shù)字經(jīng)濟(jì)與消費(fèi)升級(jí)的雙重背景下,產(chǎn)品的價(jià)值早已超越物理屬性,更承載著情感連接與文化表達(dá)的功能。脆升升精準(zhǔn)洞察Z世代消費(fèi)需求,將一根薯?xiàng)l融入多元生活場(chǎng)景,從單純的休閑零食升級(jí)為兼具社交屬性、潮流屬性的生活單品,不僅成為年輕世代的“社交貨幣”,更讓健康休閑的理念融入日常生活的方方面面。

在產(chǎn)品端,脆升升依托獨(dú)特的酥脆口感和多元化的分享裝設(shè)計(jì),天然適配朋友聚會(huì)、戶外露營(yíng)、辦公室分享等日常社交場(chǎng)景,為情感交流搭建輕松的連接橋梁;在場(chǎng)景拓展上,企業(yè)憑借健康、便攜、美味的產(chǎn)品特質(zhì),成為馬拉松賽事的補(bǔ)給選擇,為運(yùn)動(dòng)愛好者提供便捷的能量補(bǔ)充,更躋身藝人伴手禮清單,成為時(shí)尚生活的重要組成部分。

在品牌打造上,脆升升精準(zhǔn)觸達(dá)年輕消費(fèi)群體,全面布局抖音、小紅書、快手等新媒體平臺(tái),通過趣味內(nèi)容創(chuàng)作、達(dá)人種草推薦、跨界聯(lián)名合作,持續(xù)打造新鮮消費(fèi)話題——與百度世界大會(huì)、科大訊飛等科技盛事的聯(lián)動(dòng),讓品牌與科技潮流同頻;與奧運(yùn)冠軍等正能量偶像的合作,賦予品牌積極、活力的精神內(nèi)涵。在渠道布局上,企業(yè)實(shí)現(xiàn)線上全平臺(tái)覆蓋與線下超10萬家商超便利店的深度滲透,確保產(chǎn)品“隨時(shí)可得”,滿足消費(fèi)者的即時(shí)性消費(fèi)需求。

如今,脆升升全球年銷量超10億,不僅贏得了廣闊的市場(chǎng)空間,更讓健康休閑的消費(fèi)理念深入人心,生動(dòng)詮釋了高質(zhì)量發(fā)展中“順應(yīng)消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)”的內(nèi)涵,通過提升產(chǎn)品的情感與社交價(jià)值,深度參與新時(shí)代消費(fèi)文化的構(gòu)建。

微見宏大:實(shí)體經(jīng)濟(jì)踐行國(guó)家戰(zhàn)略的生動(dòng)實(shí)踐

脆升升的發(fā)展故事,從破解健康與美味的行業(yè)悖論,到引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)代際升級(jí),再到塑造全新消費(fèi)潮流,生動(dòng)展現(xiàn)了實(shí)體經(jīng)濟(jì)與國(guó)家發(fā)展戰(zhàn)略的同頻共振。這根小小的薯?xiàng)l證明,國(guó)家關(guān)于高質(zhì)量發(fā)展與健康中國(guó)的宏大規(guī)劃,并非遙不可及的頂層設(shè)計(jì),而是可以被千千萬萬個(gè)市場(chǎng)主體落地踐行的行動(dòng)指南,實(shí)體經(jīng)濟(jì)尤其是消費(fèi)品制造業(yè),大有可為、大有作為。

從技術(shù)研發(fā)到產(chǎn)業(yè)升級(jí),從產(chǎn)品創(chuàng)新到場(chǎng)景拓展,脆升升始終將企業(yè)發(fā)展融入國(guó)家發(fā)展大局:將研發(fā)投入對(duì)準(zhǔn)健康營(yíng)養(yǎng)的技術(shù)瓶頸,以科技賦能健康中國(guó)建設(shè);將產(chǎn)業(yè)升級(jí)對(duì)焦現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型方向,以匠心推動(dòng)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展;將品牌塑造融入新時(shí)代消費(fèi)文化,以創(chuàng)新滿足人民對(duì)美好生活的向往。

脆升升的探索,為消費(fèi)品制造業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了清晰的路徑:唯有堅(jiān)持科技創(chuàng)新+價(jià)值升級(jí)+文化賦能的深度融合,立足民生需求、堅(jiān)守品質(zhì)初心,才能在滿足人民美好生活需要的過程中,實(shí)現(xiàn)企業(yè)自身的轉(zhuǎn)型升級(jí)與價(jià)值躍遷。千千萬萬個(gè)如脆升升般的市場(chǎng)主體,以微小的創(chuàng)新匯聚成發(fā)展的磅礴力量,必將為中國(guó)經(jīng)濟(jì)行穩(wěn)致遠(yuǎn)筑牢實(shí)體經(jīng)濟(jì)根基,讓高質(zhì)量發(fā)展的成果更多更公平地惠及全體人民。

免責(zé)聲明:市場(chǎng)有風(fēng)險(xiǎn),選擇需謹(jǐn)慎!此文僅供參考,不作買賣依據(jù)。

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