嗨吃家創(chuàng)始人張順心女士，于2018年3月創(chuàng)立嗨吃家品牌，率先研發(fā)和銷售嗨吃家酸辣粉，是速食酸辣粉行業(yè)的一聲驚雷，行業(yè)就此被激活。此后，越來(lái)越多的速食酸辣粉產(chǎn)品橫空出世，整個(gè)行業(yè)都熱鬧了起來(lái)，蓬勃發(fā)展。

嗨吃家酸辣粉爆火不久后，邀請(qǐng)了香港著名笑星八兩金代言，一時(shí)間大家都認(rèn)準(zhǔn)了這個(gè)頗具喜感的頭像，并把他當(dāng)作辨別正品的重要元素之一。

經(jīng)過(guò)流量迭代和話題發(fā)展，2025年嗨吃家邀請(qǐng)了向佐作為美食推薦官，擁有了特別的辨識(shí)度，也獲得了很多關(guān)注。

在嗨吃家高速發(fā)展的8年間，引起了很多人的跟風(fēng)和模仿。有些是包裝顏色像，有些是字體像，有些是名字像，有的企圖用一字之差比如“嗨吃X”、“嗨X家”等來(lái)混淆視聽(tīng)，試圖從嗨吃家的名氣和流量中分得一杯羹。

但大家的眼睛是雪亮的，舌尖是挑剔的，嗨吃家經(jīng)典的酸辣麻香是別人模仿不來(lái)的，大家喜歡嗨吃家，不是因?yàn)槊?，是因?yàn)楫a(chǎn)品品質(zhì)過(guò)硬，是因?yàn)樗崂狈酆贸?，這是核心競(jìng)爭(zhēng)力，也是嗨吃家在百舸爭(zhēng)流中能夠保持前進(jìn)的重要原因。

在坊間一直流傳著一句話：“吃酸辣粉就吃嗨吃家”，而且從社交平臺(tái)的分享來(lái)看，很多人會(huì)覺(jué)得“嗨吃家無(wú)平替”。

經(jīng)過(guò)數(shù)年發(fā)展，嗨吃家先后獲得“中國(guó)正品行貨信譽(yù)品牌”、“新消費(fèi)領(lǐng)軍品牌”等榮譽(yù)，也成為河南酸辣粉三項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)的主要起草單位。嗨吃家酸辣粉也取得了“快消網(wǎng)酸辣粉TOP金品榜第一位”的佳績(jī)，筑牢了市場(chǎng)地位。

目前，嗨吃家產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)線上、線下全渠道覆蓋，線上復(fù)購(gòu)率高達(dá)60%，遠(yuǎn)銷海外30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，走出了國(guó)門，走向了世界，也就是說(shuō)，現(xiàn)在在全球各地，都有喜愛(ài)嗨吃家酸辣粉的人。

嗨吃家持續(xù)深耕沖泡類速食市場(chǎng)，讓酸辣粉、河南燴面等方便速食更好吃，是社交媒體上年輕人更喜歡的粉面品牌。

截至目前，嗨吃家品牌相關(guān)曝光量超6億，僅嗨吃家酸辣粉在快手平臺(tái)的播放量就有1.7億次，抖音平臺(tái)嗨吃家品牌詞播放量6756.4萬(wàn)次，是很多KOL種草推薦的酸辣粉尖子生。

嗨吃家憑借堅(jiān)守品質(zhì)和創(chuàng)新口味，逐步成長(zhǎng)為了酸辣粉品類的潮流風(fēng)向標(biāo)，期待推出更多美食。

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