匠心品質(zhì)多重認(rèn)證,藻源樂健?藻油助力健康產(chǎn)品創(chuàng)新標(biāo)準(zhǔn)
(一)全球藻油原料市場規(guī)模
當(dāng)健康消費升級與可持續(xù)發(fā)展理念深度融合,一種源自海洋微藻的天然油脂——藻油,正成為全球市場的焦點。數(shù)據(jù)顯示,2025年全球藻油市場規(guī)模已達(dá) 14 億美元,預(yù)計203年將攀升至24.7億美元,年復(fù)合增長率呈12.02%的穩(wěn)健增長態(tài)勢。持續(xù)穩(wěn)步增長的背后,是藻油在多領(lǐng)域的不可替代價值與剛性需求的雙重驅(qū)動。

圖1 藻源Omega-3原料市場
(二)藻油產(chǎn)品市場亂象
藻油因其素食、可持續(xù)且不含海洋污染物(如汞、多氯聯(lián)苯等)的優(yōu)點,已成為魚油的熱門替代品,尤其受到孕婦、嬰幼兒家長和健康意識強的消費者青睞。然而,市場的快速增長也伴隨著諸多亂象,主要集中在以下幾個方面:
·產(chǎn)品氧化變質(zhì)問題
藻油補充劑成品因富含多不飽和脂肪酸,較易氧化變質(zhì)。氧化后的藻油不僅會喪失營養(yǎng)價值,還可能產(chǎn)生有害的醛類化合物,對人體健康產(chǎn)生負(fù)面影響。
在2023年發(fā)表的一項研究中,喬治·華盛頓大學(xué)(George Washington University)的研究人員對 72 種最受歡迎的 omega-3 補充劑品牌進(jìn)行了為期六年的測試,以全球EPA及DHA Omega-3組織(Global Organization for EPA and DHA Omega-3s,GOED)推薦指標(biāo)水平為限值,有45% 的補充劑氧化值超標(biāo)。
另一項在《Journal of Nutritional Science》上發(fā)表的研究也對市售魚油和藻油補充劑的氧化指標(biāo)(過氧化值、茴香胺值等)進(jìn)行了檢測。結(jié)果發(fā)現(xiàn),有一半左右的產(chǎn)品超過了推薦的氧化水平,另有18%的產(chǎn)品在過期前1-3年就接近了限值。
·污染物與安全性問題
盡管藻油的亮點之一是避免海洋污染物,但其生產(chǎn)過程中的污染風(fēng)險依然存在。例如,用于培養(yǎng)微藻的培養(yǎng)基如果受到污染,或者生產(chǎn)環(huán)境控制不嚴(yán),可能導(dǎo)致重金屬(如鉛、砷、鎘)、致病微生物(如大腸桿菌、沙門氏菌)、環(huán)境污染物(如二噁英、多氯聯(lián)苯)等殘留。一旦產(chǎn)品被大腸桿菌或沙門氏菌等食品加工中最常見的食源性致病菌污染,將直接威脅消費者健康,輕則惡心嘔吐、腹痛腹瀉,重則導(dǎo)致腦膜炎、敗血癥等。
·環(huán)保與可持續(xù)問題
過度開采、捕撈導(dǎo)致的地球資源緊缺,空氣污染導(dǎo)致的呼吸道疾病激增,溫室氣體排放導(dǎo)致的全球變暖……在這樣的背景下,可持續(xù)發(fā)展理念成為全球共識。這要求“既滿足當(dāng)代人的需求,又不損害后代人滿足其需求的能力”。然而,目前市面上的產(chǎn)品魚龍混雜,消費者很難直接在眾多的產(chǎn)品中,選擇到綠色環(huán)??沙掷m(xù)的產(chǎn)品。
(三)多重認(rèn)證匠心品質(zhì)
針對市場上已有的亂象,藻源樂健?藻油主動申報并成功通過多項權(quán)威認(rèn)證,旨在為消費者減輕相關(guān)負(fù)擔(dān)。
-產(chǎn)品穩(wěn)定·純凈無污染·非轉(zhuǎn)基因
市售成品的穩(wěn)定性不佳,有可能從原料就有端倪。藻源樂健?藻油能從源頭保障產(chǎn)品安全性及穩(wěn)定性。除了自身嚴(yán)格要求,藻源樂健?藻油通過了SGS等權(quán)威實驗室的測試,成功獲得IAOS(國際藻油標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證)和IGEN(非轉(zhuǎn)基因認(rèn)證),證明產(chǎn)品是非轉(zhuǎn)基因的,且活性成分含量、污染物、穩(wěn)定性等指標(biāo)均已達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)要求。


圖2 IAOS和IGEN檢測結(jié)果
-有機·綠色低碳·可持續(xù)
隨著人們對地球生態(tài)環(huán)境的重視程度增加,開始逐步邁向可持續(xù)發(fā)展時代。堅持綠色生產(chǎn)的藻源樂健?藻油,榮獲FOS(Friend of the Sea,海洋之友認(rèn)證)、產(chǎn)品碳足跡核證聲明(Product Carbon Footprint Verification Statement)、HALAL(清真認(rèn)證)、KOSHER(猶太潔食認(rèn)證)等多項認(rèn)證。
·FOS:Friend of the Sea,可持續(xù)海產(chǎn)品認(rèn)證計劃
FOS海洋之友認(rèn)證是國際非政府組織World Sustainability Organization(世界可持續(xù)發(fā)展組織)的一個項目,目前是世界上主要的可持續(xù)海產(chǎn)品認(rèn)證計劃,能證明,藻源樂健?產(chǎn)品的生產(chǎn)是可持續(xù)的、遵守社會責(zé)任原則的,并且整個生產(chǎn)過程中,廢棄物不會超過8%,是環(huán)??沙掷m(xù)的。


·產(chǎn)品碳足跡核證聲明
產(chǎn)品碳足跡是用來衡量產(chǎn)品在一定時間內(nèi)直接或間接導(dǎo)致的二氧化碳排放量的指標(biāo),指溫室氣體排放與移除的總和。碳足跡的計算涵蓋了產(chǎn)品從生產(chǎn)、運輸、最終使用到廢棄處理的整個生命周期的排放。這種全面的評估方法,能更準(zhǔn)確地評價產(chǎn)品生產(chǎn)對環(huán)境的影響。
除此之外,藻源樂健?產(chǎn)品還獲有HALAL(清真認(rèn)證)、KOSHER(猶太潔食認(rèn)證)等等認(rèn)證。

在健康消費升級與可持續(xù)發(fā)展理念并行的今天,藻源樂健?藻油以匠心品質(zhì)收獲多方面的產(chǎn)品認(rèn)證,為市場樹立了安全、純凈、可持續(xù)的新標(biāo)桿。面對藻油氧化、污染與環(huán)保隱憂,藻源樂健?通過IAOS、IGEN、FOS、碳足跡等多重權(quán)威認(rèn)證,證明自身對于產(chǎn)品穩(wěn)定性與純凈度的保障,更踐行了綠色低碳的生產(chǎn)承諾。藻源樂健?,以高品質(zhì)、高穩(wěn)定、高性價比的藻油原料,助力健康產(chǎn)品創(chuàng)新,也為全球消費者帶來安全、放心、環(huán)保的Omega-3營養(yǎng)解決方案——共同開啟精準(zhǔn)健康與可持續(xù)發(fā)展的新篇章。
參考文獻(xiàn):
楊永濱,鄭明輝,劉征濤.二惡英類毒理學(xué)研究新進(jìn)展[J].生態(tài)毒理學(xué)報,2006(02):105-115.
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