在上海，快與慢的節(jié)奏交織共生。吳永?！虾＞偶问称穭?chuàng)始人、深耕酒業(yè)三十年的從業(yè)者，他用親身經(jīng)歷，詮釋了何為“與時(shí)間做朋友”。

一、立業(yè)：底色是“慢”

“酒行業(yè)的底色，就是‘與時(shí)間做朋友’?！?995年入行的吳永福如此總結(jié)。從一粒糧食到一杯佳釀，從品牌培育到贏得用戶信任，全鏈條無(wú)一不體現(xiàn)著“實(shí)”與“慢”。

他堅(jiān)信，遞出的每一杯酒，都要對(duì)得起接它的人，更要對(duì)得起釀造它的光陰。2004年創(chuàng)業(yè)，從為“職場(chǎng)白領(lǐng)”到“個(gè)體老板”，他坦言所謂的“踩對(duì)節(jié)點(diǎn)”并非神算，而是一步一步、在無(wú)人喝彩時(shí)用堅(jiān)守“釀”出來(lái)的。

二、知味：從“拼酒”到“養(yǎng)人”

深耕行業(yè)三十年，吳永福敏銳地捕捉到消費(fèi)者心態(tài)的根本轉(zhuǎn)變?！岸昵?，酒是‘社交硬通貨’，看重牌子、價(jià)錢，關(guān)心能不能‘辦成事’?！彼f(shuō)，“現(xiàn)在，大家更關(guān)心酒本身：怎么釀的？喝了是否舒適？”

他觀察到，“健康飲酒”的理念也從早期的“拼酒量”、后來(lái)的“不傷身”，演進(jìn)到如今的“能養(yǎng)人”——追求飲酒時(shí)身心的雙重愉悅與滋養(yǎng)。為此，他在2021年創(chuàng)立“竹園醴”體驗(yàn)館，創(chuàng)建一個(gè)讓人“慢下來(lái)”品味酒文化的空間，回應(yīng)這種向內(nèi)探尋的需求。

三、生活：平衡之道，向內(nèi)而求

在繁忙商業(yè)與社交應(yīng)酬中，吳永福有其保持平衡的方式。他每周打球，在靜默的博弈中學(xué)會(huì)“凡事向內(nèi)看”，對(duì)自己誠(chéng)實(shí)。他也運(yùn)營(yíng)自媒體“老吳微醺走上海”，用鏡頭捕捉城市松弛靜謐的風(fēng)景。

對(duì)他而言，品酒、運(yùn)動(dòng)、記錄城市，道理相通——皆是在向外連接與向內(nèi)安頓間，尋找那份讓自己舒適的平衡。正是基于這種“少喝一點(diǎn)，喝好一點(diǎn)”的生活理念，養(yǎng)生一號(hào)成為他關(guān)照自我的自然選擇?！斑@杯酒的回甘，不在嘴里，而在之后心里頭那份安穩(wěn)和敞亮。”

結(jié)語(yǔ)

三十年光陰，吳永福與上海這座城市共同“陳釀”。他將家鄉(xiāng)“義烏精神”中的勤勉誠(chéng)信與上海的“海派文化”的精致內(nèi)觀相融合，在快慢張弛間，找到了從容的生活節(jié)奏。

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