值得注意的是，此次大會(huì)是在國(guó)內(nèi)牛肉市場(chǎng)價(jià)格持續(xù)下行的背景下舉行的。

35個(gè)簽約項(xiàng)目中，通遼市政府和下轄旗、區(qū)政府分別與來(lái)自吉林、貴州、上海、浙江、江西以及內(nèi)蒙古本土的企業(yè)與個(gè)人展開(kāi)合作。

“通遼牛肉”集體商標(biāo)的發(fā)布人、元一智庫(kù)農(nóng)研中心主任鐵丁表示，通遼肉牛產(chǎn)業(yè)歷經(jīng)70多年，實(shí)現(xiàn)了從肉牛到牛肉的產(chǎn)業(yè)升級(jí)，形成了龐大的產(chǎn)業(yè)規(guī)模，成為通遼市民生經(jīng)濟(jì)的支柱。“通遼牛肉”品牌的發(fā)布是通遼肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要里程碑。

中國(guó)畜牧業(yè)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)沙玉圣介紹，當(dāng)前國(guó)內(nèi)肉牛養(yǎng)殖市場(chǎng)行情不好，受進(jìn)口沖擊較大，養(yǎng)殖場(chǎng)戶和企業(yè)虧損面較大，產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨嚴(yán)峻形勢(shì)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等有關(guān)部門和地方相繼出臺(tái)了一些支持政策，本次會(huì)議緊緊圍繞當(dāng)前牛業(yè)發(fā)展的熱點(diǎn)、焦點(diǎn)和難點(diǎn)，以全產(chǎn)業(yè)鏈提升為重點(diǎn)，不斷推動(dòng)我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

通遼市地處北緯42°的世界肉牛黃金養(yǎng)殖帶，有著“中國(guó)草原肉牛之都”“中國(guó)黃牛之鄉(xiāng)”的美譽(yù)，全市牛存欄達(dá)到395萬(wàn)頭，肉牛年交易量達(dá)到150萬(wàn)頭，交易數(shù)量居全國(guó)首位。

通遼市市長(zhǎng)奇·達(dá)楞太總結(jié)通遼牛肉為“好看、好吃、營(yíng)養(yǎng)健康”。他表示，因通遼牛肉過(guò)硬的品質(zhì)，先后與麥德龍、沃爾瑪?shù)却笮瓦B鎖超市，海底撈、康師傅等知名企業(yè)建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系，牛肉及深加工產(chǎn)品特供北京奧運(yùn)會(huì)、廣州亞運(yùn)會(huì)等重大賽事，并遠(yuǎn)銷中東、東南亞等海外市場(chǎng)。

“通遼牛產(chǎn)業(yè)前景好，(我們)將打造千億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群，全力推動(dòng)通遼牛產(chǎn)業(yè)從數(shù)量規(guī)模領(lǐng)先向綜合效益領(lǐng)先整體躍升。”奇·達(dá)楞太說(shuō)。

本次大會(huì)為期2天，同期進(jìn)行“2024年通遼市賽牛會(huì)”“全國(guó)牛肉預(yù)制菜大賽”和“全國(guó)牛肉烹飪大賽”等活動(dòng)。(完)

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